アイガモが田んぼで虫を捕まえ、雑草を抜く。そんな自然の力を借りながら、農薬や化学肥料を一切使わずに育てられたお米です。手作りの米ぬか発酵ぼかしなどの有機肥料で土壌を育み、微生物が活き活きとした土で育ったこのお米は、粒がしっかりとしていて、豊かな風味が特徴です。
人とアイガモが一緒にじっくり育てた、重厚感と粘り、甘みのある絶品のお米です。