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海水から太陽の恵みと職人の技で生まれた完全天日塩です。365日、1日1～2時間に一度手作業で海水を混ぜ合わせることで、ミネラルバランスが整い、まろやかで深みのある味わいが生まれます。口にした時の感動は、まさに自然からのおくりものです。
365日休みことなく1～2時間に一度、結晶箱に入った海水を混ぜて作られる完全天日塩です。
